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◆ 血糖値のお話①
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今回は
糖質をカットすること以外で
気をつけてほしい
「血糖値について」
をまとめましたので
頭に入れておいてください![☝️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc7/1.5/16/261d.png)
![☝️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc7/1.5/16/261d.png)
【血糖値のお話】
私たちが食事を摂るということは、
海外(体外)から、貨物(栄養)を
消化器官という港に持ってくる、
というイメージになります。
![](https://sp-diet.net/wp-content/uploads/2021/03/150213640_3517460691709940_476194402045405638_n.jpg)
港に到着した貨物(栄養)から
小分けにした荷物(グルコース)を運ぶのが、
インスリンというトラックです。
![](https://sp-diet.net/wp-content/uploads/2021/03/149526188_3517460715043271_5286790288644527343_n.jpg)
荷物(グルコース)を積んだ
トラック(インスリン)は
高速道路(血管)を走って
各取引先(細胞)に運んでいくんですが、
![](https://sp-diet.net/wp-content/uploads/2021/03/150107612_3517460765043266_372718993690144799_n.jpg)
貨物(栄養)に荷物(グルコース)が
あればあるほど、トラック(インスリン)を
たくさん出動させなくてはなりません。
この状態を「血糖値が高い」と言います。
そして血糖値が上がって
インスリンが出れば出るほど、
細胞や筋肉、肝臓で貯蔵できない分が、
脂肪として蓄えられていくのです。
つまり、太らないようにするには
高速道路(血管)が混み合わないように、
一気に貨物を持ってこない
(特にグルコースのもとの糖質)
ことが重要になってきます!
1日の総量も大切ですが
1回の摂取量も大切だということです。