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◆ 意外な落とし穴
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早速ですが、糖質制限中に見落としがちな事についてお話させていただきます!
糖質を抜く=お米、パン、麺類、砂糖を抜くのは当たり前な話ですが、
知らず知らずの間に素材に含まれる糖質で
1日の糖質量をオーバーしてしまっていること
があるって事を知っていてくださいね!
 
例えば、
✨芋.栗.なんきん🍠
 
とても甘くてホクホク♪
美味しいですよねー!
食物繊維も豊富なんです。
 
ですが、
とっても糖質が高いので注意が必要です。
糖質制限中は省いたほうが無難だと思います。
 
さらに、味付けです。
 ⭐︎サラダ+焼き鳥+味噌汁
 ⭐︎焼肉+焼き野菜+わかめスープ
 
皆さんはどんな味付けで召し上がりますか?
タンパク質も取れて、食物繊維、ミネラルと
組み合わせはバッチリですね👌
 
ここで見落としがちなのが
味付けなんです💦
 
焼き鳥のタレ味には
たくさんの醤油やみりん、砂糖などが使われてます。
焼肉のタレにも多くの糖質が含まれているので
肉1枚それぞれに味付けすると…🙀
 
これも知らず知らずに
オーバーしてしまうことになります。
あと、カレーのルーやシチューのルーにも小麦粉がたくさん🙀ハンバーグにも、つなぎにパン粉が使われています。
ダメな事ばかりお伝えするのは心苦しいですが💦
 
でも、つなぎなしのハンバーグにしたら大丈夫ですし、ロカボなカレーのルーだって売ってるんです✨
一度調味料の見直しをしてみてください☺️
 
濃いめの味付けはチートデイまで我慢して、
ミネラル豊富な塩や柚子胡椒など
なるべくシンプルに召し上がっては
いかがでしょうか✨
 
☆ちょっと朗報☆
ケトジェニックはマヨネーズがOKなんです✨(カロリーハーフじゃない方)
その他にも、チーズ、生クリームも♪
チーズケーキなども作れちゃいます🙌
もちろん食べ過ぎはダメですが…💦
 
これだけで味付けの幅が広がりますよね!いろいろ工夫してみてくださいね